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Productos

Harina de garbanzo:

Proceso patentado que elimina sabores amargos y factores anti-nutricionales
Sin Gluten
Integral
19% proteína
15% de fibra dietética

Harina de garbanzo preparada para muffin, roscas y panqué

Sabor y textura inigualable
Sin gluten
Mejor proteína
Más fibra
Más esponjocitos

Harina de garbanzo preparada para hot cakes

Sabor y textura deliciosa
Mejor proteína
Sin aluminio

Tradicional:

Una harina elaborada con maíz blanco integral de la mejor calidad, 100% natural sin conservadores ni aditivos con el mejor sabor y aroma.
Se puede trabajar sola para tamales, sopes, tortillas etc. En tostadas horneadas el sabor es excepcional. Excelente para mezclar con masa de nixtamal y obtener una tortilla muy tradicional.

Harina de maíz integral (sin nixtamalizar):

Una finísima harina elaborada a base de maíz blanco integral que gracias a nuestro exclusivo proceso mantiene la fibra dietética y los aromas del maíz sin afectar su suavidad y granulometría. Excelente para espesar cremas y sopas, para panadería, capear, tempura, atoles naturales, etc.

Saludable


logramos mantener prácticamente el 100% de la fibra del maíz...


Rica


Nosotros Sabemos que una tortilla hecha a mano de principio a fin, con maíz criollo, sembrado...


Ecológica


Todos sabemos de los graves daños que el hombre ha causado a la naturaleza...